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金汤菜包怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香天下

2018-11-06 19:43:32
金汤菜包怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香天下 人看过 >收藏 关于五花肉馅的做法主料五花肉馅 :150 南瓜 :50干木耳 :10干香菇 :10咸蛋黄 :2个包菜 :100盐 :适量姜末 :适量葱末 :适量蚝油 :一小勺白胡椒粉 :适量料酒 :适量 淀粉 :1勺 辅料 具体步骤 步1. 肉末 泡发的木耳丝 泡发后切丁的干香菇,放入少量葱末和姜末,用盐/蚝油/料酒/白胡椒粉/淀粉调味,充分搅拌上劲(快速泡发木耳的方法:倒一碗热水,把干木耳放到热水里,然后放入微波炉高火4分钟即可完成。不用再下热水焯熟)更多详情 第二步2. 包菜慢慢的用手撕开,尽量保证菜叶的完整。然后放入热水中焯软,沥出 第三步3. 铺平焯软的菜叶,如果有漏洞就用小的菜叶填补上,把拌好的馅料放入菜叶中。 第四步4. 把菜叶两边向中间折,然后卷起来 第五步5. 卷好的菜卷放到陶瓷盘上,封上保鲜膜,放入微波炉高火4分钟。 第六步6. 南瓜去皮切大块,装入保鲜袋,直接放入微波炉高火6分钟。 第七步7. 把南瓜和蛋黄放入搅拌机中,加适量水,打成金汤 第八步8. 然后加热南瓜汤,放入适量盐,胡椒粉,拌匀。 第九步9. 把南瓜汤倒在菜包中,即完成。 第十步10. 说这道菜是艺术品的各位大神,我实在不得不自黑一下,你们现在看到的这张图其实才是原型。都是一锅出的,口味一点区别都没有,没什么特别,只要做完菜稍微用心摆一下就很美是不? 第十一步11. 新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你值得拥有。更多详情烹饪技巧本来我一直都不怎么相信微波炉的做菜技术,固执的认为只有用火烧菜那才叫烹饪。以前甚至连高压锅都不屑于用,但是其实用燃气做上一锅肉炖上一锅菜或蒸上一锅馒头,其实都是不环保又费时的事情。今天利用美的微波炉尝试了一下做个正经菜,还真的是给我节省了不少时间,而且味道口感上我的确也吃不出来有什么问题。如果平时真的没那么闲,那微波炉做菜还真是节省时间的好用利器。
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