短期内生猪市场难涨

2019-10-13 01:42:04 来源: 淮南信息港

短期内生猪市场难涨

近期,生猪价格一落再落,目前大部分地区的猪价已跌至近几年来的点,山东肥猪价格约为6元/公斤,按当前的猪粮比价(约5

.0)计算,生猪养殖处于亏损状态,养殖户每出栏一头育肥猪大约要亏损元,个别地方出现了宰杀母猪、减少存栏甚至空栏等现象。 来自全省22个畜产品价格信息调查点的统计数字表明,去年10月份以来,我省生猪(待宰活猪)的价格处于整体下跌趋势,只在春节期间受消费拉动出现了小幅上涨,随后又开始下降,且降幅增快,2月份以后,跌幅逐渐趋缓,当前猪价较低,但波动不大。 仔猪价格基本与肥猪的波动情况同步

,但近期有下跌加快的趋势,跌幅也逐渐增大,基本可以反映出当前的市场情况:一方面是长期居高不下的仔猪供应量,另一方面是猪价低迷,养殖户迟迟不补栏,导致仔猪积压,价格下跌。目前仔猪市场低迷已维持了2个多月的时间,估计近期不会有大的改观。 猪肉消费方面,当前正值猪肉消费淡季

,市场需求不旺,后期天气将逐渐转热,猪肉消费有进一步减少的趋势。 自2004年3、4月份直至2005年6月份,国内经历了一个长达一年多的母猪补栏高峰,2005年9月份开始,国内大部分地区迎来了生猪出栏旺季,按时间推算,这个出栏高峰期将一直延续到今年的11月份前后,在此期间,“过剩”是生猪市场的主基调,虽然近期养殖户有减少补栏的行为,但这对整个生猪市场的供应不会产生根本影响,有关专家认为,短期内生猪市场低迷的局面不会改变。 具体来看,前期活猪价格下降,养殖户惜售心理严重,手中的猪舍不得上市,造成了一些体重较大的肥猪压栏,近期猪价节节下降,养殖户担心损失更大,加快了生猪出栏,造成短期内生猪出栏数量明显增加,市场供应充足,猪价受到进一步的打压。据统计,3月中旬,全国重点生猪养殖企业的毛猪出栏数量较3月上旬增加了3.4%,比2月上旬增加了12.5%。生猪总量过剩是普遍性的,而猪肉消费市场波澜不惊,后期禽肉消费将回暖,天气又开始转热,猪肉消费将迎来淡季,屠宰加工商更倾向于收购一些当地土猪及二元猪,而来自东北的猪由于价格方面的优势在山东也很有市场

。另外,近期,受周边省市价格较低的生猪的影响,我省生猪入沪数量明显减少,这也是造成本地生猪尤其是品质较好的三元猪价格下滑的一个因素。 总之,近期,生猪存栏及供应的压力仍然较大,而屠宰加工商为降低成本对土猪和二元生猪收购量的增加,更不利于生猪市场的稳定,随着“五一”的到来,猪价可能会有小幅反弹,但由于肥猪存栏量和猪肉的库存压力较大,估计反弹幅度不大。后期猪价继续低迷的大势不改,预计到今年11月份生猪供应高峰期结束前,猪价难有大幅反弹。

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